sexta-feira, 20 de janeiro de 2012

Salada Alemã de batata, maçã, cornichons e mostarda



Há certos sabores que a gente prova e nunca mais quer se separar deles.
Esta salada que provei na Alemanha, como acompanhamento de uns belos embutidos, tornou-se um clássico do meu livrinho de receitas.


Juntar:
As batatas cozidas cortadas ao quadrados
A mesma quantidade de maçãs tb aos quadrados
Rodelas de cornichons (pepino em conserva) e
Salsa


Temperar com sal, pimenta preta moida, sumo de limão e azeite
Servir com mostarda amarela


Obrigada Alessandra!

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