Salada com Flores

Ingredientes:

Alfaces crespa, roxa e lisa, rúcula, rabanete, cravo e flor de trevo.

Receita????

Há que cultivar uma hortinha...

Quando tive conhecimento do projeto "Horta à Porta" desenvolvido pela LIPOR (empresa gestora dos resíduos na área do grande Porto) fiquei em pulgas, inscrevi-me e, passada a eternidade de 3 anos, fomos finalmente contemplados com um talhão de 25m2.

Aqui, falamos de hortas que são distribuídas à população,  onde assumimos o compromisso de cultivar em modo biológico (orgânico) e a fazer compostagem caseira, desviando assim, uma boa parte do lixo orgânico que seria enviado para os lixões.

Dos 36 talhões, um é o meu... e, falando nos 25m2, parece pouco, né? 

Ok, começa então a cavar que vais ver no tamanho em que aquilo se transforma.