quinta-feira, 16 de junho de 2011

A Cozinha Minimista


Mínima em armários
Mínima em área de trabalho
Mínima em utensílios

E como o pouco torna-se grande
Há aqui algumas peças que me são inseparáveis


Assim como não consigo cozinhar em cozinha alheia, também não vivo sem "certas coisinhas".
Para entender o apego de um virginiano é só reparar na lista abaixo... meia-duzia de coisas insignificantes que dominaram os meus gestos e reinam unânimes.


A anciã do Lar 
A minha colher de pau velha, mais velha não há
Já comprei muitas outras na tentativa de a substituir mas nenhuma conseguiu roubar-lhe o reinado
O Casal 
2 facas que afiam em segundos na perfeição.
Esta pequenina levo comigo (junto com o afiador) até qdo vou de férias... afinal, tem coisa pior do que tentar cozinhar sem faca afiada??? 
O Despreocupante 
Detergente de louça biológico
Protege-me as mãos (pois não uso luvas) e faço a minha pequena parte pelo ambiente.
A Tiraneuras 
Pano esponja... sempre a mão.


A Indispensável
Não sei como é q a chaleira elétrica não vinga no Brasil. 
A minha está sempre ali a postos, ao ladinho do fogão, fervendo a água em segundos.


O Magnânimo
Especieiro Magnético ao gosto do freguês
Finalmente, depois de anos a procura de uma solução para os "irritantes saquinhos de tempero" encontrei estas coisinhas fofas que deixam-me os temperos sempre a mão

8 comentários:

  1. Carla, adorei conhecer sua cozinha! Que organização, hein? E esses porta-temperos são tudo! Amei! Onde consigo um assim? Beijos

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  2. Os porta temperos pequenos eu encontrei num mercadinho q vende marcas espanholas perto da minha casa, entretanto, como podes ver na foto da cozinha, há alguns um pouco maiores que comprei nas lojas IKEA (que existem por toda a europa). Antes, a IKEA tinha tb dos pequenos, mas agora só vendem dos grandes.

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  3. Cozinha organizadíssima...essa é minha amiga Carla! Saudadesssssssssssssssssssssssss
    Está tudo lindo, bem escrito, bem fotografado etc...etc...bjs

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  4. Carla amei sua cozinha. Eu como boa virginiana tbem tenho meus apetrechos na cozinha que não me separo, inclusive uma colher de pau velhinha.
    Amei esses porta temperos.
    Beijos
    Anna Maria Tavares
    anna.tavares@terra.com.br

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  5. Carla adorei conhecer sua cozinha!! ela é o máximo em aproveitamento de espaço e produção!! Quando crescer quero ser como você em organização, rsrsrs Essa chaleira elétrica nunca nem vi por aqui, usei uma em viagem no Chile mas não gostei, eu uso para pequenas quantidades de água o micro-ondas. Esses ímãs de geladeira são TUDO de bom e ainda decora, amei!! Sua cozinha é linda e inspiradora, Parabéns!!!

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  6. Obgda meu povo !!!
    A dona da cozinha está "se achando"... :)

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  7. Sem comentários...a organização virginiana é ultra conhecida...e admirada...tbém quero ser assim ...numa outra encarnação..rs...as chaleiras elétricas já existem no Brasil há mais de uma década, tbém não entendo a baixa popularidade da mesma...eu tenho uma Braun desde 2004(comprei na Dinamarca é alemã) e não sei mais viver sem ela!...minha mãe e minhas irmas tbém aderiram depois que viram a minha!

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  8. Puxa, que vontade de sentar e tomar um chá nessa cozinha...!!!! Realmnte os potinhos de tempero são fantásticos! Que inveja de tua organização! Bjokas

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